网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆酱茄子年糕煲
释义
“辣炒年糕的改良版??”
食材明细
主料
茄子
适量
年糕
适量
辅料
洋葱
半个
蒜
半个
调料
黄豆酱
1勺
海鲜酱
1勺
辣椒酱
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆酱茄子年糕煲的做法步骤
1
材料大集合。我买的是冰冻年糕条,提前用水解冻并泡软。
2
半个洋葱切碎。蒜粒去衣。茄子切成滚刀状。
3
倾斜平底锅把蒜粒炸到金黄。
4
下洋葱,炒软。
5
下茄子,加一勺糖,加一点料酒。翻炒均匀,倒入少许水,盖上盖子。
6
茄子煮软,加一勺黄豆酱,一勺海鲜酱,一点点盐,翻炒均匀。
7
加入泡软的年糕和适量辣椒酱,翻炒一分钟,等年糕软透热透,关火,盖上锅盖焖三分钟。也可以装到砂锅里,开大火滚一下再上桌,小心糊底就行。
8
完结撒葱。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
清蒸肉末霉豆腐渣
蒜蓉豆豉炒秋茄
燕麦玉米馍
咖喱火腿土豆泥
紫薯白菜蒸饺——靓的有一套
炸蜂蛹
鱼泥酿黄瓜
非常松软的——酸奶蔓越莓小面包
鲜肉馄饨
豆角焖面
超级简单可口的冰糖猕猴桃
南瓜炒洋葱
辣炒扁豆丝
玉米小炒
肉丝木耳白菜
杏仁巧克力小蛋糕
冰糖生燕燕窝
飘香油泼辣子
莲藕大骨汤
双椒土豆丝
超级简单的下酒菜 香甜花生米【油炸】
豆腐鸡蛋汤
蒜苗炒腊肉
豉汁蒸鱼头
豆渣芝麻排包
Bless my soul!
Bless my soul
Bless the mark
bless with
bless you
Bless your little cotton socks
blest
blether
blether about
bleu cheese
blight
blighted area
blighted ovum
blighter
Blighty
晨起二首(唐·许浑)
晨起二首(宋·张耒)
晨起二首(宋·张耒)
晨起二首(宋末元初·方回)
晨起二首(清末民国初·曹家达)
晨起仙(宋·徐积)
晨起作(明·王世贞)
晨起信笔(宋·姜特立)
晨起信笔(宋·姜特立)
晨起偶得五字戏题稿后(宋·陆游)
晨起偶成(宋·项安世)
晨起偶成(当代·陈永正)
晨起偶题(宋·陆游)
晨起偶题(当代·陈振家)
晨起出南堂(宋·陆游)
商战正路子(附光盘)(精)
中青年文艺评论文选(2014年度)
委拉斯凯兹/世界著名美术大师作品鉴赏
克里姆特/世界著名美术大师作品鉴赏
毕加索/世界著名美术大师作品鉴赏
鲁本斯/世界著名美术大师作品鉴赏
雷诺阿/世界著名美术大师作品鉴赏
一生最爱纳兰词
聂绀弩旧体诗全编
赵朴初格律诗词曲选注
江城漫步--市委机关30年感悟
叶圣华自选集
莫干山
众志成城(纪念中国人民抗日战争胜利七十周年篆刻艺术展作品集)(精)
印鉴成都--二0一五全国中青年篆刻艺术家邀请展作品集(上下第五届中国成都国际非物质文化遗产节第二届印道中国篆刻艺术双年展)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/16 16:45:00