网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香脆炸里脊
释义
香脆炸里脊的做法

食材明细

主料
  • 里脊肉 200G
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 料酒 1勺
  • 椒盐 15G
  • 2G
  • 玉米淀粉 15G
  • 鸡精 2G
  • 普通面粉 30G
  • 姜末 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香脆炸里脊的做法步骤

  • 香脆炸里脊的做法步骤:1
    1
    里脊肉洗净切成小手指粗细的条,加入鸡蛋、盐、料酒、鸡精,淀粉、姜,搅拌均匀,腌制15分钟入味
  • 香脆炸里脊的做法步骤:2
    2
    锅中倒入1/3锅油,烧至7成热后,将腌好的里脊放入面粉中滚一下,抖掉多余的粉后放入油锅中,炸至两面金黄即可。注意要一条一条放入油锅,不然会粘连在一起。
  • 香脆炸里脊的做法步骤:3
    3
    捞出后洒上胡椒粉
  • 香脆炸里脊的做法步骤:4
    4
    喜欢吃黑胡椒的可以洒上黑胡椒粉
  • 香脆炸里脊的做法步骤:5
    5
    喜欢吃蕃茄酱的可以蘸蕃茄酱,用生菜一包,酥香的肉味陪上生菜的清脆,完美。不写了我要去吃了,要被他们全吃完了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:05:25