“糯米沁着藕香，莲藕绵软清甜，趁热吃味道更加香浓。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
糯米藕的做法步骤
-
1糯米淘洗一遍，用清水浸泡。我是中午泡上，晚饭后装藕的。 -
2吃过晚饭后，开始往藕孔里装糯米。藕节洗净去皮。
-
3在藕节顶端切去一段，露出藕孔。
-
4借助小勺把泡松散的糯米装进藕孔，用筷子捅实。
-
5以牙签把装好糯米的藕节固定。
-
6准备好红糖、白砂糖，桂花。我还准备了莲子，忘记了拍照。
-
7处理好的藕节放进电饭煲，倒入没过藕节的清水，加入红糖和白砂糖，桂花不用放很多，还可以加入红枣，我给忘了。
-
8选择“炖肉”键，电饭煲会非常尽职尽责的工作一夜，我们可以休息去了。
-
9清晨，打开电饭煲，取出已经炖好的藕节。
-
10把汤汁倒在小锅里收汁。
-
11汤汁浓稠后根据自己口味调甜度，用玉米淀粉调稠度。
-
12藕节切片，浇汁就可以享用了。再撒上少许桂花提香。
小窍门
1、糯米提前浸泡。
2、要选择口感绵软的藕节。可以向卖藕的大叔询问。
3、中午泡米，夜晚煲藕，安排好时间，并不费事。
2、要选择口感绵软的藕节。可以向卖藕的大叔询问。
3、中午泡米，夜晚煲藕，安排好时间，并不费事。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 炸菠萝
- 西葫芦鸡蛋饼
- 香蕉蔓越莓马芬
- 姜蓉蛋炒饭
- 淡菜菌菇腊肉粽子粥
- 腐乳蒸鸡
- 超浓郁香蕉戚风蛋糕
- 油焖小龙虾
- 泡面煎饼
- 糖醋菊花茄子
- 家庭版水煮肉
- 多芒小丸子
- 爽口黑木耳
- 腌菜花炒毛豆
- 肉丝炒芹菜
- 什锦饭团
- 花肉蒸红咸菜
- 海胆蒸蛋
- 红豆奶茶
- 豆角花式蛋饼
- 辣子香干
- 迷你安心小油条
- 罗非鱼烧毛豆
- 西红柿鸡蛋汤
- 杂蔬蒸藜麦
- subterranean
- subtext
- subtitle
- subtitled
- subtle
- subtle distinction
- subtlety
- subtly
- subtopic
- subtotal
- subtract
- subtract from
- subtraction
- subtraction of
- subtrahend
- 六代祖师赞（宋·释文礼）
- 六兄宅听妓（明·顾甗）
- 六八年元旦至小营公园食堂进餐，示同座某君（近现代·洪传经）
- 六公篇 高太史季迪（明·胡应麟）
- 六六初度遣怀二首（当代·陈振家）
- 六六轩（宋·李弥逊）
- 六十一岁生日作（近现代·黄假我）
- 六十一戏作自寿（清·牛焘）
- 六十一自寿（明·沈周）
- 六十一自寿（明·陈献章）
- 六十一自贺（明·苏仲）
- 六十一自述（明·何其伟）
- 六十一诗十四首（明·释函是）
- 六十七守岁（宋·姜特立）
- 六十三初度偶成（明·饶相）
- 医疗器械监督管理条例(2021年最新修订)
- 长沙走马楼汉简/中国古代简牍书法精粹
- 阶梯涂色画(5-6岁)
- 城市经济学(第2版21世纪全国普通高校城市管理系列规划教材)
- 大闹天宫/我会自己读/学前儿童汉语分级阅读系列丛书
- 跟着名师学语文(8下)/单元测试卷
- 经典唐诗/企鹅萌萌3D手提书
- 孔凤春--杭粉飘香美名扬/杭州全书运河河道丛书
- 女裤制板推板与工艺(服装实用技术应用提高)
- 定量生理学(英文版)
- 蔬菜王国/企鹅萌萌3D手提书
- 中国特高压交流输电创新实践(第2卷特高压七交规模化建设典型工程第3册特高压五交重点输电通道工程)
- 济南高新区体制机制改革和发展创新研究
- 案解民法典(群众身边的法律顾问合同编)/案解民法典群众身边的法律顾问系列读本
- 不动产测绘(全国高职高专精品教材)