食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾味球炒西芹的做法步骤
-
1食材：虾味球、西芹（已清洗切开）。 -
2将虾味球拆开包装，放在案板上切开，待用。 -
3将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和切开的虾味球翻炒翻炒。 -
5然后，加适量的盐。 -
6加适量的味精。 -
7调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 予怀（明·王彦泓）
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- 予所居之南下临短壑因凿壁开窗规为书室坐获（金·高士谈）
- 予所居南并镜湖北则陂泽重复抵海小舟纵所之（宋·陆游）
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