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诗文
香菜炒火腿
释义
食材明细
主料
香菜
200克
火腿
80克
食盐
0.3克
鸡精
小许
辅料
生抽
小许
清水
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菜炒火腿的做法步骤
1
香菜。
2
摘去老叶,洗净。
3
改刀,切段。
4
切好的香菜放盘里备用。
5
火腿切条。
6
放香菜盘里。
7
热锅冷油。
8
油热放香菜火腿,加食盐翻炒。
9
翻炒至香菜变色,加一点点生抽翻炒。
10
加一点点清水和鸡精,翻炒均匀即可。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 4:31:32