食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
口水鸡的做法步骤
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1准备好材料 -
2锅里放葱和姜片以及白酒和鸡腿，凉水下锅
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3花生米炒熟，香菜切段
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4炸好麻椒油，并把所有调料混合在一起备用
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5锅烧开，转小火煮十五分钟左右，捞出来放进加满冰块的水里冰十五分钟左右
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6去骨，切成适当大小
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7把调料浇到鸡腿上即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜