“这不是因为挖了许多荠菜吗，就要变着法子如何去消耗它。荠菜煎饼做了，荠菜汤也煮了，荠菜云天也包了。。。。。。还有什么可做的呢？就来个荠菜炒饭吧，哈哈~
前些日子超市吞拿鱼罐头减价我买了许多回来，可是LG不喜欢吞拿鱼，平常要做三文治的话也是选用三文鱼罐头比较多些。一直犯愁不知如何处置这吞拿鱼罐头，突然灵机一动不如它来炒饭吧，因为用量不大，估计LG吃不出来那是吞拿鱼吧，哈哈，真的让我浑水摸鱼成功了，吃完荠菜吞拿鱼炒饭后他都居然没发现我用的是吞拿鱼。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
荠菜吞拿鱼炒饭的做法步骤
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1荠菜洗摘好之后切成碎。 -
2吞拿鱼罐头沥去油份，将鱼肉弄碎。 -
3烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜蒜蓉，炒出香味。 -
4然后将剩饭用手抓散倒入锅内大火翻炒。 -
5淋上适量生抽翻炒均匀。 -
6将吞拿鱼肉加入一起炒。 -
7炒均匀之后加入切碎了的荠菜。 -
8继续翻炒均匀放入少许鸡精。 -
9最后再放上些葱花即可熄火。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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