“很有满足感的一道菜”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
西红柿土豆炖牛腩的做法步骤
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1把土豆胡萝卜切小滚刀块牛腩事先炖8成熟 -
2锅中放少许油,倒入西红柿块炒3分钟后,倒入8分熟的牛腩炒几分钟然后倒一勺六月鲜酱油,加开水没过牛腩汤开小火半小时后,根据牛腩软烂程度,如已经软烂,加入胡萝卜土豆,适量盐继续炖 -
315分钟后根据胡萝卜和土豆成熟度及个人口感关火,或者继续炖到你想要的口感即完成!
小窍门
喜欢西餐口味的,炖得时候可以放一片香叶