网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉松卷
释义	食材明细 中种 高粉 130g 酵母 3g 牛奶 90g 主面团 高粉 100g 鸡蛋 40g 糖 50g 酵母 1g 盐 2g 沙拉酱 适量 芝麻 适量 蛋液 适量 咸甜 口味 烤 工艺 数天 耗时 普通 难度 肉松卷的做法步骤 1 将中种材料揉成面团放入冰箱冷藏发酵至两倍大。 2 将发酵好的中种撒成下块放入面包机。 3 放入除黄油外的材料揉面20分钟。 4 加入黄油继续揉面20分钟。 5 发酵至两倍大。 6 分割成团排气醒发15分钟。 7 将醒发好的面团擀成牛舌状。 8 刷上沙拉酱。 9 放入肉松。 10 卷好折叠三次。 11 依次做好。 12 烤箱预热。 13 撒上芝麻。 14 180度烘烤20-25左右出成品。 小窍门 1、水的多少根据面粉吃水情况自行调节 2、温度根据自家烤箱温度调整 3、冷藏发酵不能超过72小时 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	【空气炸锅版】炸刀切馒头 柳州螺蛳粉 椒盐馒头丁 豆腐脑加蛋饼 白藜麦沙拉 彩椒肉丝 清凉消暑：姜枣茶 火龙果香蕉奶昔 木须肉 洋葱土豆丝拌木耳 香蕉蛋挞 桂圆莲子银耳羹 炒米粉 柠檬虾 糖醋鸡肉丸子（少油版） 蒜香金针菇 青椒胡萝卜炒包心菜 玉米嫩兔儿 五花肉烧干豆角 烧仙草酸奶水果捞 番茄鱼丸汤 丝瓜鲜菇汤 蒜蓉海鲜煲 秋葵虾仁滑蛋 生菜豆腐汉堡 济时什么什么的成语 济时拯世 济时行道 济河什么什么的成语 济河焚舟 济济一堂 济济什么什么的成语 济济彬彬 济济洋洋 济济跄跄 济窍什么什么的成语 济窍飘风 济胜之具 济胜什么什么的成语 济苦什么什么的成语 秋霁游北园怀唐小浦（清·徐子威） 秋霁漫兴（清·袁佑） 秋霁潼关驿亭（唐·许浑） 秋霁 玻璃江（清末近现代初·赵熙） 秋霁 用史达祖韵（清末近现代初·金兆蕃） 秋霁 登常乐寺藏经阁，次梅溪韵（清末近现代初·周岸登） 秋霁登楼（明·梁元柱） 秋霁 秋之逝（当代·添雪斋） 秋霁 继古韵述怀（元·王丹桂） 秋霁草堂闲望（宋·魏野） 秋霁观野物（宋·宋庠） 秋霁 詶简盦用梅溪韵见赠（清末近现代初·周岸登） 秋霁 访朱古微丈于听枫园。庭菊盛开，玄言（近现代·吴梅） 秋霁 过梅里雪山（当代·汪洋） 秋霁遣怀（宋·陆游） 唐史并不如烟(第2部贞观长歌修订版) 图解演讲与口才(全彩图解典藏版) 最美古诗词全鉴(纯美典藏版) 安全买菜经(禽肉篇)/食品安全系列 培尔·金特(精) 追着韩剧去旅行/图说天下国家地理系列 今生要与你相约的100个地方/图说天下国家地理系列 情绪掌控决定你的人生格局(别让1％的情绪失控毁了你99％的努力) 有一种梦想叫新疆/图说天下国家地理系列 常见食材鉴别图典/食品安全系列 去日本这么近那么美/图说天下国家地理系列 安全买菜经(水产篇)/食品安全系列 营养师教你辨别食品添加物的好与坏/食品安全系列 当心生活中的100种有毒物质/食品安全系列 安全买菜经(水果篇)/食品安全系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。