“酸辣爽口开胃下饭菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝白菜的做法步骤
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1蒜和辣椒切碎。 -
2白菜洗净切好，开水淖一下捞出。
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3过凉水捞出，挤出多余的水分，放入盆中。
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4锅烧热放少许油，倒入蒜和辣椒爆香。
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5快速倒入白菜上面。
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6再倒入醋加盐、白糖和鸡精调味，拌匀即可。
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7装盘即食。
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8酸辣爽口。
使用的厨具：炒锅
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