食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉丸子烧油豆腐的做法步骤
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1朋友送的几袋肉丸。 -
2拿出一些来烧油豆腐。
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3油豆腐切块。
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4配点番茄、蒜末、葱段。
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5水和淀粉调个芡汁。
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6起锅烧油，爆香蒜末。
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7牛肉丸子入锅炒。
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8倒入番茄炒出汁。
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9倒入豆腐。
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10加适量的水。
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11加入盐、酱油、蚝油、老抽、胡椒粉，盖盖烧至入味。
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12开盖后浇入芡汁。
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13放入葱段，淋入尾油，翻拌均匀出锅。
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14成品。下饭极了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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