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诗文
猪肉韭菜馅饺子
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
猪肉
适量
辅料
饺子料
适量
盐
适量
姜
适量
香油
适量
味极鲜
适量
油
适量
面粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
猪肉韭菜馅饺子的做法步骤
1
肉绞碎,韭菜洗好切好,姜切沫备用。
2
油加热晾凉,猪肉加一个鸡蛋,将油倒去入肉中,加盐,饺子料香油,顺时针搅拌均匀。
3
面粉加温水揉成面团,切成剂子,擀皮,包饺子开始喽。
4
饺子包好,水加入锅中开始煮饺子。
小窍门
肉要朝一个方向搅拌,韭菜晾干,防止出水
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/23 2:14:10