食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪肉韭菜馅饺子的做法步骤
-
1肉绞碎，韭菜洗好切好，姜切沫备用。
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2油加热晾凉，猪肉加一个鸡蛋，将油倒去入肉中，加盐，饺子料香油，顺时针搅拌均匀。 -
3面粉加温水揉成面团，切成剂子，擀皮，包饺子开始喽。 -
4饺子包好，水加入锅中开始煮饺子。
小窍门
肉要朝一个方向搅拌，韭菜晾干，防止出水
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
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饺子
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