“金针菇的口感是独特的，韧中带脆，很有嚼劲！配合蒜蓉，马上变成简单的美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉金针菇的做法步骤
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1备好原料：金针菇、蒜末、糖、盐、生抽、料酒、葱花、小米辣、麻油 -
2锅中加入适量的油加热
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3放入蒜末，炒出香味，加入糖、盐、小米辣搅拌均匀
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4将汁料淋在金针菇上
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5上锅蒸10分钟
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6蒸好后，倒出汤汁
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7加生抽、耗油、麻油
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8放入葱花点缀提鲜，即可享用
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜