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诗文 蒜蓉金针菇
释义
蒜蓉金针菇的做法
“金针菇的口感是独特的,韧中带脆,很有嚼劲!配合蒜蓉,马上变成简单的美味!”

食材明细

主料
  • 金针菇 1包
辅料
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 麻油 适量
  • 小米辣 适量
  • 葱花 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉金针菇的做法步骤

  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:1
    1
    备好原料:金针菇、蒜末、糖、盐、生抽、料酒、葱花、小米辣、麻油
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:2
    2
    锅中加入适量的油加热
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:3
    3
    放入蒜末,炒出香味,加入糖、盐、小米辣搅拌均匀
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:4
    4
    将汁料淋在金针菇上
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:5
    5
    上锅蒸10分钟
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:6
    6
    蒸好后,倒出汤汁
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:7
    7
    加生抽、耗油、麻油
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:8
    8
    放入葱花点缀提鲜,即可享用
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:17:32