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诗文 炼奶小饼干
释义
炼奶小饼干的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 110g
辅料
  • 炼奶 60g
  • 黄油 60g
  • 10g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

炼奶小饼干的做法步骤

  • 炼奶小饼干的做法步骤:1
    1
    黄油切小块软化。
  • 炼奶小饼干的做法步骤:2
    2
    软化好的黄油里加入糖用电动打蛋器打发至微微蓬松颜色变浅。
  • 炼奶小饼干的做法步骤:3
    3
    加入炼奶。
  • 炼奶小饼干的做法步骤:4
    4
    继续搅打均匀,至更加蓬松的黄油糊。
  • 炼奶小饼干的做法步骤:5
    5
    筛入低粉。
  • 炼奶小饼干的做法步骤:6
    6
    用刮刀搅拌成光滑的面团。
  • 炼奶小饼干的做法步骤:7
    7
    用手整成长方形,放冰箱冷藏1小时。
  • 炼奶小饼干的做法步骤:8
    8
    冷冻好的面团切成适当厚度的片。
  • 炼奶小饼干的做法步骤:9
    9
    放入烤箱中层上下火175度15分钟,至表面金黄即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 2:52:32