“炎热的夏天来盘凉拌菜，香辣爽口，很开胃。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌腐竹的做法步骤
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1腐竹木耳泡发。 -
2黄瓜清洗备用。
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3黄瓜切块加入白糖腌制几分钟。
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4腐竹清洗切段。
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5锅中烧开水倒入腐竹木耳煮沸。
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6煮沸捞出。
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7蒜末生姜小米辣盐淋入热油。
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8加入蚝油生抽香醋。
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9腐竹黄瓜木耳装入大碗中加入调好的料汁。
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10再加入自制辣椒油少许芝麻油拌均即可。
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11装盘。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜