食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水蒸蛋的做法步骤
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1准备好鸡蛋。 -
2磕入碗中。
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3加盐划散。
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4加入温水，再次划开。
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5过滤一下泡沫。
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6放入锅中，隔水蒸，出气后蒸10分钟，再虚蒸2分钟即可。
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7好了。
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8好了。
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9加一丢丢生抽和香油，开吃了。
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10加一丢丢生抽和香油，开吃了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜