网站首页  词典首页

诗文	海蜇拌窝苣
释义	食材明细 主料 海蜇 180克 窝苣 350克 辅料 辣椒油 15毫升 香油 3毫升 香醋 15毫升 精盐 3克 蒜末 1/3汤匙 味精 2克 生抽 5毫升 微辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 海蜇拌窝苣的做法步骤 1 原料图。 2 海蜇用凉水浸泡2个小时后切丝；窝苣切细丝，姜切丝，蒜切末待用； 3 窝苣丝装入大碗中，加适量的精盐抓匀，腌渍10分钟。 4 锅坐火加水，烧至80-90度时，下入海蜇丝汆烫15秒钟，捞出投凉。 5 挤净水分，装盘待用。 6 窝苣丝用清水漂洗干净，挤净水分装盘待用。 7 将莴苣丝、海蜇丝装入盘中，加入蒜末、姜丝、精盐、香油、辣椒油、香醋、味精、生抽抓拌均匀。 8 装盘上桌了！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	五香鸡蛋 在家动手做寿司 简单自制水果披萨 江南味 活水鲜红菱小炒 双椒肉丝 家常木耳炒干豆腐 鲫鱼蛋汤 羊肉馅饺子 豆渣牛奶馒头 无水蜂蜜小蛋糕 清蒸大闸蟹 红烧猪脚美容蹄 最好吃的红烧肉 一次成功的曲奇饼干 孜然羊肉菜谱 自己终于做上一回【排骨蒸肠粉】 香喷喷的白米饭 清蒸大螃蟹 南瓜面包 焖炖鸡肉豆腐干 孜然烤虾 家常蒸蛋 牛奶布丁南瓜盅 黄金绿叶~金丝蛹炒小白菜 黄金海岸——奇异果木瓜奶昔

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。