网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海蜇拌窝苣
释义
食材明细
主料
海蜇
180克
窝苣
350克
辅料
辣椒油
15毫升
香油
3毫升
香醋
15毫升
精盐
3克
蒜末
1/3汤匙
味精
2克
生抽
5毫升
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海蜇拌窝苣的做法步骤
1
原料图。
2
海蜇用凉水浸泡2个小时后切丝;窝苣切细丝,姜切丝,蒜切末待用;
3
窝苣丝装入大碗中,加适量的精盐抓匀,腌渍10分钟。
4
锅坐火加水,烧至80-90度时,下入海蜇丝汆烫15秒钟,捞出投凉。
5
挤净水分,装盘待用。
6
窝苣丝用清水漂洗干净,挤净水分装盘待用。
7
将莴苣丝、海蜇丝装入盘中,加入蒜末、姜丝、精盐、香油、辣椒油、香醋、味精、生抽抓拌均匀。
8
装盘上桌了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
杨枝甘露(无柚子只有芒果版)
清蒸鲈鱼
超简单制作水煎包
金瓜小米排骨
糍粑——小时候的怀念
苦瓜山楂糕
红豆小发糕
五色玉米
【凉拌黑木耳】夏日里的一抹清凉
韭菜盒
香辣酥
亚麻籽小饼
蚂蚁上树
荷塘双宝(莲米藕丁)
焦糖菠萝雪糕
红萝卜炒肉丝
无油早餐粗粮饼干
胡萝卜鸡蛋饼
蒜茄子
枸杞蜂蜜茶
凉皮
萝卜泡菜
辣白菜
单料果酱--清香葡萄酱
冰糖胭脂饮
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 8:55:01