食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鱼的做法步骤
-
1洗净腌制的鱼。 -
2准备好的葱姜蒜，辣椒。 -
3热油入锅，煎至两面黄即可。 -
4倒入黄酒，醋，生抽。 -
5放入葱姜蒜辣椒，加少量的水，小火煮一会儿。 -
6撒上葱花，出锅。 -
7美味的成品。
小窍门
鱼身子需要提前用盐腌一会。
使用的厨具：炒锅
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