食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒青椒的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净切片。 -
2肉末加盐、料酒、味极鲜酱油腌制一会。 -
3姜蒜切末、小米椒切圈。 -
4热油锅、下姜蒜小米椒炒香。 -
5加肉末炒至变色、放料酒、味极鲜翻炒均匀。 -
6下杏鲍菇炒软至出水。 -
7加一点点水焖煮两三分钟。 -
8加蚝油翻炒。 -
9加青椒块炒至断生、调入少许鸡精炒匀即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 喷香烤鸡腿
- 蚝油手撕包菜
- 豆浆面包
- 香辣虾
- 去火降燥豆浆
- 炒香菇
- 肉片炒白菜
- 青稞苦荞口袋饼
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- 芋头玉米荷兰豆沙拉
- 炒芥菜
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- 灰灰菜炒腊肉
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