食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒青椒的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净切片。 -
2肉末加盐、料酒、味极鲜酱油腌制一会。 -
3姜蒜切末、小米椒切圈。 -
4热油锅、下姜蒜小米椒炒香。 -
5加肉末炒至变色、放料酒、味极鲜翻炒均匀。 -
6下杏鲍菇炒软至出水。 -
7加一点点水焖煮两三分钟。 -
8加蚝油翻炒。 -
9加青椒块炒至断生、调入少许鸡精炒匀即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家乡豆腐
- 香炸鱿鱼圈
- 盐酥鸡
- 汉堡包（汤种）
- 杨梅酒酿
- 懒人饭
- 红薯小米粥
- 香脆豆皮肉卷
- 萝卜老鸭汤
- 蜜汁排骨
- 家常回锅肉
- 香煎茄片
- 香草提子小酥饼
- 意大利披萨饼
- 蒜蓉西兰花
- 椒盐玉米
- 红烧翅根
- 咖喱牛肉
- 粽香蛋饼
- 麻辣鸡腿汉堡
- 胶东大馅水饺
- 香烤巴蛸
- 火腿蒸丝瓜
- 芦笋炒里脊
- 自创清蒸鲈鱼
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