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诗文 鸭骨油豆腐青菜汤
释义
鸭骨油豆腐青菜汤的做法
“上一道菜谱中提到的鸭骨配上食材来做汤,就是鸭骨油豆腐青菜汤和鸭骨土豆汤哦。。。”

食材明细

主料
  • 鸭骨 155克
  • 油豆腐 65克
  • 青菜 170克
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸭骨油豆腐青菜汤的做法步骤

  • 鸭骨油豆腐青菜汤的做法步骤:1
    1
    食材:鸭骨、油豆腐、青菜(已洗净)
  • 鸭骨油豆腐青菜汤的做法步骤:2
    2
    将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
  • 鸭骨油豆腐青菜汤的做法步骤:3
    3
    将油豆腐放在案板上切开。
  • 鸭骨油豆腐青菜汤的做法步骤:4
    4
    将鸭骨和切好的油豆腐下入清水锅中煮开煮上2——3分钟。
  • 鸭骨油豆腐青菜汤的做法步骤:5
    5
    接着,合入切好的青菜煮开至青菜断生。
  • 鸭骨油豆腐青菜汤的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 鸭骨油豆腐青菜汤的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 鸭骨油豆腐青菜汤的做法步骤:8
    8
    调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:31:01