食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻糖三角的做法步骤
-
1将面粉材料放入面包机上。 -
2揉成面团。
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3发酵至两倍大。
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4分割成均匀的剂子。
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5将黑芝麻和白糖放入料理机中。
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6搅打成黑芝麻粉。
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7擀成圆形面皮。
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8包入黑芝麻馅料。
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9包好。
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10放入蒸锅中进行二次发酵。
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11大火蒸20分钟左右后焖3分钟左右开盖即可。
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12成品。
小窍门
最好黑芝麻中放入一些猪油拌匀，这样蒸出的馅有流心感。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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