食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻糖三角的做法步骤
-
1将面粉材料放入面包机上。 -
2揉成面团。
-
3发酵至两倍大。
-
4分割成均匀的剂子。
-
5将黑芝麻和白糖放入料理机中。
-
6搅打成黑芝麻粉。
-
7擀成圆形面皮。
-
8包入黑芝麻馅料。
-
9包好。
-
10放入蒸锅中进行二次发酵。
-
11大火蒸20分钟左右后焖3分钟左右开盖即可。
-
12成品。
小窍门
最好黑芝麻中放入一些猪油拌匀，这样蒸出的馅有流心感。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐