“冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜富含维生素C促进肠胃消化，加快新陈代谢，提高免疫力，搭配香菇，营养及功效翻倍，特殊时期，适当多吃哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇烧萝卜的做法步骤
-
1备好食材：如图，香菇提前洗净泡发好，撕成小块备用，萝卜洗净去皮切成滚刀块备用。 -
2热锅冷油，下香菇翻炒出香味。
-
3放入萝卜块翻炒均匀。
-
4加入泡香菇的水及适量纯净水，加入适量盐及生抽大火烧开后转中火焖煮廿分钟。
-
5煮至萝卜酥烂即可。
-
6即将出锅装盘。
-
7成品图。
-
8成品图。
小窍门
香菇洗净提前泡发好，泡香菇的水留着
两者搭配营养翻倍，是我家餐桌上的常见菜！
两者搭配营养翻倍，是我家餐桌上的常见菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜