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诗文 菜心鸽子汤
释义
菜心鸽子汤的做法
“继续鸽子汤,吃了一个月了,别的感觉没有,就是肤色好了很多。”

食材明细

主料
  • 鸽子 1只
辅料
  • 菜心 100克
  • 纯净水 1000克
调料
  • 食盐 0.5克
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

菜心鸽子汤的做法步骤

  • 菜心鸽子汤的做法步骤:1
    1
    菜心洗净切段。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:2
    2
    锅烧水。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:3
    3
    水开放菜心的梗。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:4
    4
    菜梗变色放菜叶。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:5
    5
    捞出菜叶。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:6
    6
    菜也过冷水备用。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:7
    7
    菜梗捞出放在碗里。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:8
    8
    提前处理的鸽子。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:9
    9
    放开水里焯烫。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:10
    10
    变色即可。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:11
    11
    放砂锅里,加纯净水。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:12
    12
    开锅炖40分钟即可。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:13
    13
    菜心放锅里。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:14
    14
    取鸽子汤。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:15
    15
    煮开锅放食盐,拌匀。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:16
    16
    装盘。
  • 菜心鸽子汤的做法步骤:17
    17
    放上鸽子即可。
使用的厨具:砂锅、不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 14:31:59