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诗文	汉堡胚
释义	食材明细 主料 高筋粉 250g 辅料 鸡蛋 35g 盐 2g 白糖 20g 黄油 10g 酵母 3g 咸甜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 汉堡胚的做法步骤 1 除了黄油，将所有材料放入面包机中 2 一个程序后加入黄油 3 发酵2--3倍大 4 排气，捏成6个丶第二次发酵 5 涂上蛋液水，撒上芝麻 6 180度烤20分钟，闷5分钟 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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