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诗文	土豆球
释义	食材明细 主料 土豆 2个 辅料 玉米淀粉 适量 盐 适量 鸡蛋 一个 面包糠 适量 糟香 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 土豆球的做法步骤 1 土豆去皮洗净蒸熟压烂成泥 2 成泥的土豆加入适量盐，或者根据自己喜欢的口味加入糖也可以拌匀 3 把土豆搓成球，依次沾上淀粉，鸡蛋液，面包糠 4 锅里倒入几勺油，尽量多倒一点，烧到7成热，转小火后放入土豆球炸至金黄就可以捞出来了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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