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诗文 土豆球
释义
土豆球的做法

食材明细

主料
  • 土豆 2个
辅料
  • 玉米淀粉 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 面包糠 适量
  • 糟香 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

土豆球的做法步骤

  • 1
    土豆去皮洗净蒸熟压烂成泥
  • 2
    成泥的土豆加入适量盐,或者根据自己喜欢的口味加入糖也可以拌匀
  • 3
    把土豆搓成球,依次沾上淀粉,鸡蛋液,面包糠
  • 4
    锅里倒入几勺油,尽量多倒一点,烧到7成热,转小火后放入土豆球炸至金黄就可以捞出来了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 13:43:22