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诗文
干锅虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
100g
白萝卜
150g
小火腿肠
200g
木耳
100g
辅料
葱姜蒜
1匙
料酒
1匙
淀粉
勺
花生油
(炸)300g
调料
醇香牛油火锅底料
1匙
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
干锅虾仁的做法步骤
1
食材图,木耳泡发,小火腿肠切连刀段,葱姜蒜切碎。
2
虾仁用料酒,淀粉抓匀。
3
炒锅放油烧热,放入火腿肠炸熟。
4
白萝卜也炸一遍断生。
5
最后把虾仁炸熟。
6
炒锅放少许油烧热,放入葱姜蒜炒香。
7
放入火锅底料炒出香味。
8
放入全部食材翻炒均匀即可。
9
放一点点盐调味出锅。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 15:50:24