诗文 | 雅韵黄梅【创意甜点】 |
释义 |
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食材明细
雅韵黄梅的做法步骤
小窍门
制作过程中可抹少许油防沾,澄粉就是小麦淀粉,所用材料某宝有卖。南瓜泥有甜度,豆沙馅也很甜,所以就没有再放糖。不同品种的南瓜泥含水量有差异,先不要倒太多,根据面团情况酌情添加。图案可随个人喜好摆放。
使用的厨具:蒸锅
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