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诗文
酸溜溜的蒜沫拍黄瓜
释义
“天气热了,来点爽口小菜开开胃吧??”
食材明细
主料
黄瓜
2根
蒜头
3瓣
辅料
生抽
1勺
陈醋
5勺
香油
少许
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜沫拍黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗净
2
去头去尾,用刀背拍散
3
再切成小块
4
蒜头去衣,切成蒜沫
5
把蒜沫加入黄瓜里,倒入少许生抽
6
再倒入陈醋
7
最后滴入少许香油
8
拌匀即可
所属分类: 凉菜 素菜 开胃菜 家常菜
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更新时间:2026/7/14 8:14:48