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诗文
糖醋红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
358克
辅料
红糖
80g
陈醋
1勺
酱油
1勺
八角
2个
花椒
小许
生姜
1块
酸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
糖醋红烧肉的做法步骤
1
成品:糖醋红烧肉
2
主、辅材料
3
炒锅起油烧至7成热加姜、花椒、八角炒出香味
4
将肉块倒入锅中煸炒至金黄
5
加水,放入红糖!
6
倒入酱油、陈醋。盖上锅盖,大火煮沸,改中火烧!
7
烧干水后收汁!
8
出锅装盘!
9
配上一壶红茶解油腻
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:04:46