“加了豆腐的饼干，口感更特别，而且用部分荞麦面替代了白面粉，营养更均衡，是低卡、养生的健康零食。适合上班族在两餐间加餐充饥。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芝麻豆腐粗粮饼干的做法步骤
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1豆腐压碎，放入盆中。
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2放入荞麦面粉。
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3放入低筋面粉。
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4放入白糖。
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5放入水，翻拌成团。
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6将面团放在案板上切拌至面团均匀。
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7面团上洒干粉，用擀成杖擀成厚片。
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8洒上白芝麻。
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9将芝麻用擀面杖压进面团中。
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10将布置切边，切成大小相等的方形。
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11将切好的生坯放入烤箱，170度，25分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙