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诗文
韭菜合子
释义
“自己做的韭菜合子,样子不是很好,味道不错哟,下次努力”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
海米
适量
配料
胡椒粉
适量
味精
适量
盐类
适量
原味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
韭菜合子的做法步骤
1
温水和面,要软一些,醒一刻钟,韭菜洗净控干,切碎,鸡蛋炒好弄碎和海米一块炒最好,调料备用
2
将面分成同样大小的面剂子,皮薄点最好,交调好的馅料包入其内,边捏紧
3
开小火,放油,放入韭菜合子,两面都煎至金黄后淋少许水盖锅,2分后出锅就可吃哟
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/10/1 12:19:09