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诗文
美味芥菜丝
释义
食材明细
主料
芥菜
适量
辅料
盐
适量
白醋
适量
味精
适量
花椒
适量
油
适量
微辣 口味
腌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
美味芥菜丝的做法步骤
1
将芥菜疙瘩洗干净,去除细毛须
2
把油烧热放入花椒,放凉备用
3
将疙瘩擦成丝
4
将白酷,盐,味精和花椒油倒进盛有疙瘩丝的盆中,搅拌均匀
5
放入瓮中,盖上盆,一两天后就可以吃了,美味可口,超级下饭
小窍门
比例10斤疙瘩1斤盐3两味精3两花椒油1斤白醋
所属分类: 开胃菜
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更新时间:2025/10/22 14:02:04