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诗文 #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋
释义
#团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法
“色泽漂亮,咸鲜适口,蒜黄经过炒制,散发出浓郁的香味儿。”

食材明细

主料
  • 蒜黄 适量
  • 胡萝卜丝 适量
  • 柴鸡蛋 2个
辅料
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 姜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤

  • #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    蒜黄洗净切二指段。
  • #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    胡萝卜擦丝。
  • #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    柴鸡蛋稍微打散。
  • #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅内适量油烧热,鸡蛋液倒入。
  • #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    炒成蛋块盛出备用。
  • #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    余油中放姜末炒香。
  • #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    胡萝卜丝放入翻炒几下。
  • #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    适量盐,鸡精调味。
  • #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    鸡蛋和蒜黄放入,半勺开水。
  • #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀关火盛盘。
  • #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    成品。
  • #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 12:44:33