食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
大蒜炒腊肉的做法步骤
-
1大蒜适量洗净。 -
2切段，分成蒜白和蒜绿。 -
3腊肉切片，把肥瘦分开。 -
4先把肥的部分煸炒出油。 -
5煸炒到什么程度根据自己的喜好。 -
6然后下入瘦的部分继续煸炒出香味。 -
7炒到表面都变色。 -
8下入大蒜白，大火煸炒30秒。 -
9再下入蒜绿煸炒，加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
小窍门
一开始中火煸炒腊肉，后面大火快炒大蒜。
所属分类：
热菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
工作餐
- 老家河南—鸡蛋肉片汤
- 巧克力千层包
- 清炒土豆丝
- 凉拌鲫鱼
- 爆炒牙签牛肉
- 火龙果冰奶昔
- 西红柿炒肉，清淡可口，好吃不腻
- 香脆锅巴
- 排骨榴莲壳核汤
- 紫薯水果塔
- 豆豉千叶豆腐丝炒豆芽
- 爆腌黄鱼蒸猪肉饼子
- 萝卜干炒肉百搭款
- 西屋特约之黑椒烤羊排
- 蝶豆花亚麻籽软欧
- 杭椒干子榨菜炒鸡丝
- 避风塘虾仁
- 罗勒风味烤肠披萨
- 香煎早餐肠
- 流心奶酪挞
- 牛奶芒果汁
- 辣炒鸡腿排
- 豆沙裱花曲奇
- 鸡腿焖粽子
- 青椒炒鱿鱼
- 溜光水滑
- 溜光罄净
- 溜出房间用英语怎么说
- 溜干二净
- 溜干什么什么的成语
- 溜打什么什么的成语
- 溜打精光
- 溜溜什么什么的成语
- 溜溜湫湫
- 溜溜湫湫用英语怎么说
- 溜绳用英语怎么说
- 溜须什么什么的成语
- 溜须拍马
- 溢于什么什么的成语
- 溢于文辞
- 浣溪沙 用原韵（清·阚寿坤）
- 浣溪沙 用梦窗韵赋灯下牡丹（清末近现代初·郭则沄）
- 浣溪沙 用石林韵（近现代·许宝蘅）
- 浣溪沙 用稼轩赠子文侍人笑笑韵，示歌姬笑（清末近现代初·郭则沄）
- 浣溪沙 甲寅元旦（清·庄盘珠）
- 浣溪沙 甲戌二月住黄山西海宾馆晚灯无事所（当代·吴灏）
- 浣溪沙 甲戌春日游虎丘（近现代·汪玢）
- 浣溪沙 甲申谒明孝陵（当代·钱之江）
- 浣溪沙 甲辰中秋后二日晚晴放舟石湖，观越（清·郑文焯）
- 浣溪沙 甲辰春日（民国末当代初·饶宗颐）
- 浣溪沙 画屏内姐自海隅还元宵前二日与游赏（当代·吴灏）
- 浣溪沙 画菊花册页作（近现代·刘家传）
- 浣溪沙 留别清晨读书会诸生（近现代·龙榆生）
- 浣溪沙 留别（近现代·芍印）
- 浣溪沙 畹君书告肝病复发赋此慰之（近现代·刘家传）
- 漫画说广州
- 男儿无悔
- 那些不问会憋死的太空问题/科学3分钟
- 搬山寄(张二棍诗集)(精)
- 我是猫
- 追寻课堂教学的真谛--小学课堂教学的理论建构与实践反思
- 幕后真凶/中国当代推理悬疑小说精选系列
- 美国对TPP的认知及政策选择
- 同盟视域下日本国家安全战略转型研究
- 特利迦奥特曼大揭秘(上)
- 援生四书校注/中医名家珍稀典籍校注丛书/中原历代中医药名家文库
- 风电场多尺度流动模拟和数学模型
- 灯火人间
- 基于绿色生态理念的建筑规划与设计研究
- 福尔摩斯探案精选/福尔摩斯探案精选丛书