“从小就超爱吃的一款软饼干，而且不含油脂，自认为还算健康的点心，很适合小朋友食用，推荐~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
无油牛舌软饼的做法步骤
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1蛋黄加10克糖。 -
2搅拌均匀。 -
3蛋白加40克糖打至8分发。 -
4将蛋黄糊分2次与蛋白霜混合拌均。 -
5再分2次筛入低筋粉拌均。 -
6拌均。 -
7烤盘铺上油布，将拌好的面糊装入裱花袋。 -
8挤到油布上，稍微粗一些，表面撒上粗砂糖。 -
9烤箱提前预热、180度，9分钟即可。
所属分类：
烘焙
儿童
老人
下午茶