食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
火腿肠花卷的做法步骤
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1两碗面粉加入一碗温水和适量酵母活成柔软的面团。 -
2面团揉好后盖上保鲜膜，放在温暖处发酵。
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3面团发酵至两倍大，戳个洞不回缩就可以了。
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4面团发酵的时候把火腿肠和小葱切好备用。
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5把面团从盆里取出揉匀排气。
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6吧面团擀成一个薄的类长方形面皮。
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7均匀的抹上油，撒上盐葱花和火腿肠。
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8把面皮叠成一个长条。
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9切成大小均匀的长方形。
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10卷成花卷醒发30分钟。
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11冷水上蒸锅，水开后蒸10分钟，关火闷3分钟。
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12成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 豆饼
- 传统风味的广式莲蓉蛋黄月饼
- 洋白菜包子
- 梅干菜肉饼
- 属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子
- 两样面切条
- 铁盘Pepperoni披萨
- 炖鸭
- 芋头炒肉
- 朱古力心太软
- 桂花红豆蓉月饼
- 冰皮玫瑰红豆沙月饼
- 凉拌芹菜叶
- 甜椒芹菜炒豆干
- 朗姆葡萄奶酥
- 【灵芝鸡汤】
- 五彩蛋炒饭
- 酸奶土司
- 小炒肝尖
- 发面葱油饼
- 老汤酱骨
- 西红柿疙瘩汤
- 【蒜苔炒猪肝】
- 海参瑶柱竹荪瘦肉汤
- 泡椒鸡爪
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