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诗文
葱油拌刀削面
释义
“天气热了,吃这个好爽”
食材明细
主料
面条
500g
香葱
10根
洋葱
半个
辅料
生抽
5匙
醋
5匙
豆腐乳
1块
蒜
2颗
青花椒
5粒
香油
1匙
葱香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱油拌刀削面的做法步骤
1
-把香葱择好,去根,洗净,把葱叶切小段,葱白留下
2
-洋葱去老皮,洗净,切片,蒜去皮,蒜用刀拍一下就行
3
-准备好青花椒,要不了这么多,五六颗就可以,要不然会很麻
4
-准备一个碗,放入少许盐,依个人爱好加吧,加入香油,陈醋,生抽,加一点点温水,不要太多,然后把葱叶放入
5
-准备一盆干净的自来水
6
-从超市买的刀削面
7
-准备煮锅加水烧开,放入刀削面,煮至断生,这是个技术活了,久了没口感,轻了不熟
8
-把煮熟的刀削面捞到干净的自来水盆里!不要太凉哦,面条捞出装盘
9
-炒锅加热放油,油热放入青花椒,蒜瓣,在放入香葱和洋葱-炸一会儿,待蒜瓣发黄即可
10
--把碗里调好的调料倒入盘上,油也倒入盘里,记得油一定热,会听到,呲-呲-
11
-把准备好的豆腐乳放上面,一块就行,因为太咸
12
-再加罐啤酒,美味的午餐就好了…
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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without further ado
without hesitation
without mentioning
without need
without pause
without prejudice
without question
without recourse
without regard to
without reserve
without rhyme or reason
without salt
without thinking carefully
without u
with over
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更新时间:2026/2/6 2:50:06