网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋排骨
释义
“操作简单,味道不简单的一款菜式。”
食材明细
主料
猪子排
1斤半左右
辅料
姜
3片
配料
红糖
半块
白醋
适量
生抽
适量
盐
适量
生粉
适量
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
将排骨用水清洗干净备用。
2
锅内放少量的油、姜片。
3
排骨用大火翻炒后,再用中小火将排骨的油爆出。
4
观察排骨略微金黄色,用筷子将排骨夹出。
5
将锅内余下的油倒出,略清洗一下锅内残渣。
6
锅内倒入白醋,放入红糖,加热。
7
倒入排骨,检视糖醋汁的量大约能没过排骨。
8
盖上锅盖,用中小火将糖醋汁焖入味。
9
盖锅焖排骨时,将生粉用半碗清水调化。
10
检视糖醋汁被排骨略微吸掉一些,加入适量的生抽和盐,适当翻炒。
11
将半碗用水化开的生粉汁倒入锅中。
12
用大火翻炒收汁。
13
装入盘中。
14
可撒上白芝麻等进行装饰点缀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
红烧豆角
蘑菇莴苣炒肉片
腊肉豆角土豆焖饭
小炒腊牛肉
香脆花生米
低油~香辣炒茄条
水果西米露
香辣啤酒鸡爪丨激爽夏日的下酒菜,香辣可口
葱油拌藕片
干锅菜花
电压力锅~无油滑嫩鸡翅根
酸奶烙饼
#沙拉# 蔬菜水果沙拉
蔬果沙拉
水果沙拉
甜甜圈饼干
蔬果沙拉
韭菜炒鸡蛋
火腿鸡蛋饼
榛子曲奇饼干
红枣核桃欧包
燕麦春笋田园瘦身餐
香肠炒荷兰豆
扬州炒饭
“沙拉”黄瓜紫甘蓝凉拌菜
韩棱什么什么的成语
韩海什么什么的成语
韩海苏潮
韩潮什么什么的成语
韩潮苏海
韩獹什么什么的成语
韩獹逐块
韩陵什么什么的成语
韩陵片石
韫什么什么价的成语
韫什么什么珠的成语
韫什么什么藏的成语
韫什么什么酤的成语
韫什么待什么的成语
韫什么未什么的成语
秋日过蔚千荷庭索饮花事已阑(清·戴亨)
秋日过衡阳与王文振登大观楼言别(清·李如汸)
秋日过象山洞(清·陈深)
秋日过赵氏山庄(清·贡良)
秋日过邻院(清·叶方霭)
秋日过钟抱素宅(明·区越)
秋日过钟海月先祠杂兴(明·区越)
秋日过陈仁甫太史宅时雨中庭前花卉艳香过人(明·王弘诲)
秋日过韩原隐居(宋·赵湘)
秋日过马少府署中访吴门胡玉心留酌分赋(明末清初·何巩道)
秋日过鸿举法师寺院便送归江陵(唐·刘禹锡)
秋日过鹤舒山房(明·欧大任)
秋日过龙兴观墨池(唐·李翔)
秋日还京陕西十里作(唐·薛稷)
秋日还山闻南省消息示从弟铨(元末明初·郭钰)
建筑工程计量与计价(高等职业教育土建类专业课程改革规划教材)
哇蛙(1级少年儿童版)/美国国家地理
海豚(2级少年儿童版)/美国国家地理
电气控制与PLC应用技术教程(FX系列高职高专机电类专业规划教材)
铣工(技师高级技师第2版技能型人才培训用书国家职业资格培训教材)
词以类记(GRE词汇)
GMAT词汇精选
旅游行业收银技能实训(第2版中等职业教育旅游服务类专业规划教材)
铸造工艺学(普通高等教育十二五规划教材)
汽车发动机电子控制系统检修
机械制图(第4版高职高专规划教材)
汽车美容装饰技师实用读本
中式凉菜制作技术(中国烹饪协会系列规划教材)
小学德育课程与教学(高等院校小学教育专业系列教材)
ESD设计与综合/国际电气工程先进技术译丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 5:00:32