网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋排骨
释义
“操作简单,味道不简单的一款菜式。”
食材明细
主料
猪子排
1斤半左右
辅料
姜
3片
配料
红糖
半块
白醋
适量
生抽
适量
盐
适量
生粉
适量
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
将排骨用水清洗干净备用。
2
锅内放少量的油、姜片。
3
排骨用大火翻炒后,再用中小火将排骨的油爆出。
4
观察排骨略微金黄色,用筷子将排骨夹出。
5
将锅内余下的油倒出,略清洗一下锅内残渣。
6
锅内倒入白醋,放入红糖,加热。
7
倒入排骨,检视糖醋汁的量大约能没过排骨。
8
盖上锅盖,用中小火将糖醋汁焖入味。
9
盖锅焖排骨时,将生粉用半碗清水调化。
10
检视糖醋汁被排骨略微吸掉一些,加入适量的生抽和盐,适当翻炒。
11
将半碗用水化开的生粉汁倒入锅中。
12
用大火翻炒收汁。
13
装入盘中。
14
可撒上白芝麻等进行装饰点缀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
山寨卡布基诺
蜂蜜柚子茶
五彩缤纷的彩色饺子
茴香酱配虾
麻辣鹌鹑蛋
柚子蜜
豆豉苦瓜牛肉
平底锅烤红薯
自制火腿肠
平底锅版蜂蜜板栗
羊T骨和柠檬
杂粮蒸蛋糕
苹果糖果
豆豉蒸龙利鱼
烤薯格
娃娃便当
川味麻辣系列---油泼鱼
门钉肉饼
荷包鲫鱼牛奶汤
秋冬美味-----酱卤大棒骨
糖醋带鱼
辣椒炒鸡心
牛排
甜甜蜜蜜八宝饭
炸薯条
什么人什么谪的成语
什么人什么象的成语
什么人什么财的成语
什么人什么贤的成语
什么人什么货的成语
什么人什么起的成语
什么人什么轻的成语
什么人什么轿的成语
什么人什么辙的成语
什么人什么辞的成语
什么人什么过的成语
什么人什么道的成语
什么人什么酒的成语
什么人什么采的成语
什么人什么里的成语
与吴老散步公园,时值秋分,吴老谓今日巧逢(近现代·王益初)
与吴自湖总制(明·胡庭兰)
与吴茂才夜话(清·查揆)
与吴贞游东陂石泉(明·吴与弼)
与吴迪吉刘夷季饶次守同集酒酣题壁先归(宋·洪朋)
与吴迪吉诸人赴晁季一陈塘范园之游因成十韵(宋·吕本中)
与吴述之夜话(清·郝植恭)
与吴雪琴林百熙僧演明游长松寺(近现代·骆成骧)
与吹万石子君介芳雄饮兰亭(近现代·金天羽)
与吹万石子游陶然亭(近现代·金天羽)
与员外黄观澜李彦章试士西掖(明·陶安)
与周主簿茶会(明·邓云霄)
与周元明游南园(宋·胡宿)
与周公瑕袁鲁望张伯起舍弟访要离墓分韵得幽(明·王世贞)
与周刚清溪玉镜潭宴别(唐·李白)
图说离不开的小空间
生理药理学 案例版
燃气-蒸汽联合循环机组运行与检修
2019年农业主推技术
现代甘蔗病虫草害防治彩色图说
工程地质实践
山东省十七社区市地图册系列 济南市地图册
农村土地确权与流转法律指南
从零开始
世界地图册 知识版
2020口腔医学(中级)模拟试卷及解析
"三转变"课堂的理论与实践
故乡的歌——泸州市民间音乐文化教学资源集萃
读读童谣和儿歌(4册)
公路工程管理与实务考点精粹掌中宝 2020
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 11:41:21