“银耳炖鹌鹑蛋，这不但是一道口感极佳的美食，更是一道美白的大餐。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤，不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等有利于女性皮肤的酶类与活性物质。
枸杞子则能滋补肝肾，其中含有的维生素A，能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人······”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
银耳炖鹌鹑蛋的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2银耳提前泡发。 -
3鹌鹑蛋煮熟，剥去壳备用。 -
4银耳洗净放入锅中，加入适量冷水；大火煮开，小火慢炖20分钟。 -
5加入红枣，再煮15分钟。 -
6加入冰糖，继续煮10分钟，至糖化。 -
7倒入鹌鹑蛋，煮10分钟。 -
8加入枸杞子，煮开即可。
所属分类：
私房菜
儿童
老人
滋阴
秋季食谱
儿童节
午餐
滋阴