“山药功效：清热，解毒。有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山药豆衣番茄汤的做法步骤
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1山药去皮切片。番茄切块，豆衣撕成小片。 -
2起油锅，滴入少量的油，下姜片略微煸炒。番茄下锅炒到略微出红油，下山药和豆衣。焖煮三十分钟，至山药软烂。 -
3调味，加入少量白胡椒粉，起锅
小窍门
山药要买毛山药，口感比较糯
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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