食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿蛋花汤的做法步骤
-
1西红柿洗净后切成小丁。 -
2姜切片、香菜切段。 -
3鸡蛋2只打入碗中，用筷子沿同一方向搅出很多泡沫。 -
4锅内烧开水下西红柿和姜片，加几滴油和少许胡椒粉，大火煮三分钟。 -
5转小火，倒入蛋液后用筷子划散。 -
6最后下香菜段，调入适量盐和鸡精。 -
7成品图。
小窍门
1、鸡蛋打入碗中先用筷子沿同一方向搅出很多泡沫，入锅后保持小火状态即可。
2、香菜可用葱花代替，加点胡点粉可起到提味的作用。
2、香菜可用葱花代替，加点胡点粉可起到提味的作用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 小油菜炒黑木耳
- 【野菜鲜系列】蕨菜肉丝
- 酥香鱼块
- 白菜猪肉馅饺子
- 戚风蛋卷
- 香椿千层饼
- 芥辣鸭掌
- 一半是火焰一半是海水--呛菜
- 花儿朵朵年糕
- 滋味萝卜糕
- 咖喱饭
- 红烧排骨
- 西·冷切卷烟三纹鱼
- 香辣鱿鱼圈
- 木樨打卤面
- 【菠菜两吃法，新派菜谱】翡翠面
- 酸甜萝卜梨丝
- 紫薯酥
- 西红柿鸡蛋饼
- 虾仁XO酱炒蒜苔
- 西葫芦蔬菜蛋饼
- 蛋黄鸡肉卷
- 酥脆黄油饼干
- 【夏天的故事】那一抹清新的绿——鲜肉滑蛋蒸丝瓜
- 小龙虾
- 什么什么频呼的成语
- 什么什么颓垣的成语
- 什么什么颓堕的成语
- 什么什么颓巢的成语
- 什么什么颓波的成语
- 什么什么颓风的成语
- 什么什么题凤的成语
- 什么什么题名的成语
- 什么什么题柱的成语
- 什么什么题诗的成语
- 什么什么题足的成语
- 什么什么颜标的成语
- 什么什么颜筋的成语
- 什么什么颜色的成语
- 什么什么颜面的成语
- 使至灊山（唐·王越宾）
- 使至真定赴都计事遇大雹伤谷时逆臣唐其势诛（元·傅若金）
- 使至蓝溪驿寄太常王丞（唐·张籍）
- 使至饶州（明·区大相）
- 使舟归泊金陵遇旧馆人以便面索书走笔赋赠（明·罗万杰）
- 使节荣归为江文源侍读作（明·梁储）
- 使节荣行代储柴墟作赠焦宗伯分韵开字排律（元末明初·张羽）
- 使节驻江宁闻长孙女没于含山（清·张鹏翮）
- 使虏有怀（宋·彭汝砺）
- 使虏过汴京作（宋·庞谦孺）
- 使虏道中次韵会亭（宋·洪适）
- 使行望悟真寺（唐·张籍）
- 使赣谕熊天瑞（明·汪广洋）
- 使辽作十四首（宋·刘跂）
- 使辽回竟恭敏李公席上作（宋·王钦臣）
- 高性能压力容器和压力钢管用钢
- UG NX4.0基础与进阶(附光盘CAD\CAM应用基础与进阶教程)
- 省域旅游产业实力综合评价理论与应用
- 现代服务业研究
- 80x86\Pentium微机原理及接口技术(附光盘21世纪重点大学规划教材)
- 公司直接债务融资研究与实践
- C语言程序设计(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 客家体育--中华传统民俗体育
- 电网企业文化管理
- 3ds max8中文版效果图制作超级入门(附光盘)/数码艺术梦工厂
- 中国社区问题研究
- 走向市场--农业流通领域合作组织的理论与实践
- Pro\ENGINEER Wildfire零件设计加工基础与进阶(附光盘CAD\CAM应用基础与进阶教程)
- 建设项目工程量清单案例操作实务(附光盘全国注册造价工程师继续教育培训教材)
- 计算机实用软件教程(高职高专十一五计算机类专业规划教材)