食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小猪豆沙包的做法步骤
-
1材料：面粉、甜根粉、豆沙馅、酵母、奶粉 -
2酵母溶于温水静置5分钟，把酵母水倒入面粉中。 -
3揉成表面光滑的面团。 -
4甜根粉加入少许沸水搅匀备用。 -
5将面团分成所需的量加入天然色素揉制。 -
6揉至均匀上色。 -
7放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大。 -
8发酵好的面团揉匀滚圆，进行15分钟中间发酵。 -
9分成所需的小份，包入豆沙馅料。 -
10收口朝下捏紧，作小猪身体。 -
11粉色面团擀薄片压成片，当作猪耳朵。（我用的饼干模具驯鹿的嘴） -
12鼻子用圆形面片擀成椭圆，用筷子在上面扎两个眼当鼻孔；搓一小根面条绕个半八字按在后面作猪尾巴。 -
13点缀黑芝麻做眼睛。 -
14做好的小猪放入蒸锅中，再发酵约20－30分钟，开火蒸。 -
15大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
儿童节
- 麻辣孜然豆干
- 油豆腐干
- 香辣啤酒小龙虾
- 香菇鸡肉粥
- 嫩姜圣女果炒牛肉
- 海带拌瓜皮
- 广式煲仔饭
- 极简生活之照片 篇 ~肉炒莴笋鱼胶
- 黄瓜圣女果炒牛肉
- 麻辣鸡丝
- 自制醪糟米酒
- 清炒秋葵
- 西红柿炖牛腩
- 清蒸鲈鱼
- 凉拌金针菇
- 低脂娃娃菜
- 樱花汤圆
- 小兔子饼干
- 小鱼馒头
- 辣炒花蛤
- 咸蛋烧双冬
- 红曲梅花饼干
- 栗子抹茶酥
- 红曲康乃馨小饼干
- 蒜泥茄子
- coppery
- coppice
- copra
- co-president
- co-production
- copse
- Copt
- copter
- Coptic
- copula
- copulate
- copulation
- copulative
- copy
- copy and paste
- 次园、蝶庵并以新印《王羲之传本墨迹》寄赠（近现代·孙玄常）
- 次固始逢李文学讯曾比部子玉（明·欧大任）
- 次圣与小儿啖虎脯篇（宋·刘宰）
- 次圭法师过金秀才隐居二首（明·袁凯）
- 次圭父游将军岩韵二首（宋·朱熹）
- 次圭父观鱼韵（宋·朱熹）
- 次地角场以疮疡不果谒伏波庙俾宗之摄祭期以（宋·李纲）
- 次场口（元末明初·戴良）
- 次均藉毅仲表叔见示二律（近现代·郭风惠）
- 次块翁中秋诗韵（元末明初·丁鹤年）
- 次坦之韵（宋·吴则礼）
- 次坦庵兄韵（宋·俞桂）
- 次坦庵韵（明·韩奕）
- 次坰寻春韵（宋·吴则礼）
- 次坰韵（宋·吴则礼）
- 液压与气压传动
- 概率统计教程
- 标准草书
- 和朋友们一起想办法（成长版）全8册
- 新课程小学语文分级阅读
- 工程制图
- 思美人·醉花颜
- 乖离性百万亚瑟王
- 铁皮鼓/译文名著精选
- 汽车电子控制原理与技术应用
- 会计学
- 明心数学资优生水平测试历年汇编:2001-2016.小学高年级组
- 玩游戏,学数学
- 素描的艺术
- 建筑力学(第2版)/赵毅力等/普通高等教育十二五规划教材