“家里有的菜，随意的搭配，红黄绿，很艳丽的色彩，孩子很喜欢的菜~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
琥珀蛋荷兰豆的做法步骤
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1准备材料，鹌鹑蛋煮熟去壳。 -
2荷兰豆斜切2刀，胡萝卜切花片。 -
3少许油，加热，放入鹌鹑蛋，小火煎至金黄。 -
4可以端起炒锅晃动。 -
5用煎蛋剩下的油，放胡萝卜翻炒。 -
6放入荷兰豆翻炒。 -
7加入蚝油，加少许水翻炒。 -
8加盐调味。 -
9翻炒收汁，或勾芡汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜