“经过食界玩家岩烧乳酪的摊子，总是有阵阵浓浓的奶香味袭来，让人都挪不动腿，这一片香浓到极致的吐司，除了糖粉和蜂蜜，一丢丢盐更能体现出她的香甜，真是好吃到不得了，今天不上班，正好有时间就自己在家里学着做一下岩烧乳酪，没想到还挺成功的，但还是和食界玩家岩烧乳酪的感觉点差距，不过来日方长，后面再多试几次喽”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
岩烧乳酪做法的做法步骤
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1准备好岩烧乳酪相关食材 -
2烤箱预热到210度上火，烤盘铺好锡纸准备好。
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3将芝士片、牛奶和糖隔水加热直到芝士片全部融化
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4加入淡奶油和黄油搅拌均匀直到黄油彻底融化。
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5将面包片放在烤盘上，趁热将乳酸浆浇在吐司上。
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6撒上杏仁片，送到烤箱上210度烤7-8分钟直到表面金黄。
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7从烤箱取出，散热，等待五分钟就可以食用食界玩家岩烧乳酪啦
小窍门
1.吐司烘烤半程时转一下角度上色会更均匀。
2.喜欢酥脆口感的朋友乳酪浆不需要涂抹在吐司边上。
3.这里说的岩烧乳酪做法是我第一次做，口味也许没有食界玩家岩烧乳酪口味正宗，建议大家可以亲自做后对比一下，再做改良
2.喜欢酥脆口感的朋友乳酪浆不需要涂抹在吐司边上。
3.这里说的岩烧乳酪做法是我第一次做，口味也许没有食界玩家岩烧乳酪口味正宗，建议大家可以亲自做后对比一下，再做改良
使用的厨具：烤炉
所属分类：
烘焙