食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣金针肥牛的做法步骤
-
1超市买的速冻肥牛卷常温解冻 -
2金针菇洗净沥水 -
3蒜切末，小米辣切圈 -
4泡菜，二荆条切圈 -
5热锅烧水，焯熟金针菇后铺在盘底备用 -
6肥牛焯水5秒后洗去血沫备用 -
7热锅起油，下蒜，辣椒，泡椒和二荆条炒香 -
8加入泡菜水和30ml开水（有高汤更好）再加入盐，白胡椒粉。 -
9大火煮开转中火，下肥牛煮1分钟后起锅装盘 -
10撒上小米辣和二荆条圈再淋上滚烫的藤椒油即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧肉炖鹌鹑蛋
- 香葱炒绿豆芽
- 「时光荏苒茶饮」满杯金菠萝的做法
- 鱼鳔白菜汤
- 低卡红薯蛋糕
- 虫草花蒸鸡块
- 蒸苋菜
- 裙带小白菜味噌汤
- 花椒芽饭团
- 玫瑰桃胶羹
- 酸辣金针菇
- 豆豉青椒炒圆白菜
- 教你做《丁酱肉丝》
- 酸辣海带丝
- 蒜香苋菜
- 金针菇炒火腿
- 排骨莲藕煲
- 老面馒头
- 藜麦玫瑰花粥
- 快手蔓越莓饼干
- 香椿饼
- 红枣粽子
- 南瓜米糊
- 糊涂面
- 酸辣藕丁
- 黍离什么什么的成语
- 黍离麦秀
- 黍秀什么什么的成语
- 黍秀宫庭
- 黎丘丈人
- 黎丘什么什么的成语
- 黎什么丈什么的成语
- 黎什么什么人的成语
- 黎什么什么姆的成语
- 黎什么什么姓的成语
- 黎什么什么弟的成语
- 黎什么什么炭的成语
- 黎什么什么起的成语
- 黎什么即什么的成语
- 黎什么子什么的成语
- 邓宁极过访索赠丛竹园诗（明·何吾驺）
- 邓宁极遗英石山（明·何吾驺）
- 邓完白登岱图（清·李兆洛）
- 邓将军行（明·杨起元）
- 邓尉山探梅口占（近现代·汪精卫）
- 邓尉山食杨梅似顾愿（明·张元凯）
- 邓尉探梅十首（清末近现代初·吕碧城）
- 邓尉探梅即景二首（清末民国初·方仁渊）
- 邓尉探梅图卷吴丈翛闲属题（清·费念慈）
- 邓尉探梅有雨（当代·王引）
- 邓尉探梅舟中同惠仲儒程筠轩作（清·元璟）
- 邓尉探梅（当代·王引）
- 邓尉探梅（清·王季珠）
- 邓尉探海（清·张藻）
- 邓尉看梅（清·洪嘉植）
- 刑事法律文件解读(2021.10总第196辑)/最新法律文件解读丛书
- 刑事法律文件解读(2021.11总第197辑)/最新法律文件解读丛书
- 叶圣陶写作指导(美文第42卷总第580\582期合订本)
- 言语理解与表达(2023版公务员录用考试专项教材)
- 三国演义(名师名课旁批注释本)/中学语文名著导读系列丛书
- 物理(选择题浙江)/高考题型
- 深入解析Windows操作系统(英文版第7版卷2)
- 青铜器与金文(第7辑)
- 大雁带你记单词(适用于英语1\2)/金榜时代英语系列
- 国民旅游休闲的中国模式/中国旅游发展模式研究系列丛书
- 离机闪光灯摄影教程(32个实战场景教你创造迷人光线)
- 证券市场基本法律法规考点精析与上机题库(2022新大纲证券业从业人员一般从业资格考试辅导用书)
- 铅笔素描/青少年美育趣味课堂
- 10分钟快画(丙烯画零基础手绘入门)
- 2022全国护士执业资格考试试题金典/考试达人