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诗文 米酒汤圆
释义
米酒汤圆的做法
“下班的时候路过菜市场。。本来想着买点水果当减肥的。结果看到了卖江米甜酒的,通过交谈得知是自己酿的,卖甜酒卖了十几年了,两个大桶的甜酒没剩多少,索性买了一斤。恰逢菜市场还有现成的糯米团子卖。又买了一些回来。。晚饭也算是有着落了。。。”

食材明细

主料
  • 糯米小圆子 100g
  • 米酒 500ml
辅料
  • 干桂花 2g
  • 枸杞 5g
  • 冰糖 20g
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

米酒汤圆的做法步骤

  • 米酒汤圆的做法步骤:1
    1
    材料准备好,糯米圆子和米酒买的现成的
  • 米酒汤圆的做法步骤:2
    2
    锅内入适量水,放入糯米圆子。想喝稠点的就少点水,想要稀点的多放点水
  • 米酒汤圆的做法步骤:3
    3
    大火烧开至糯米圆子全部漂起来
  • 米酒汤圆的做法步骤:4
    4
    加入米酒,冰糖和枸杞
  • 米酒汤圆的做法步骤:5
    5
    烧开即可
  • 米酒汤圆的做法步骤:6
    6
    撒上干桂花,没有可忽略。
使用的厨具:汤锅、平底锅、煮锅
所属分类: 主食   家常菜   汤羹  
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更新时间:2024/12/22 19:45:29