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诗文	五花肉木耳炒花菜
释义	食材明细 主料 花菜 适量 五花肉 适量 木耳 适量 辅料 姜片 几片 调料 食用油 适量 盐 适量 鸡精 少许 蚝油 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 五花肉木耳炒花菜的做法步骤 1 花菜洗净切成小块。 2 五花肉刮洗干净切成薄片。 3 木耳泡发好洗净备用。 4 热锅入油，放入姜片，五花肉煸炒至金黄色，调入少许盐炒匀盛出。 5 锅内留少许油，放入木耳翻炒片刻。 6 放入花菜翻炒，调入适量盐，清水焖煮三分钟。 7 放入炒好的五花肉，蚝油，鸡精翻拌均匀即可。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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