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诗文 胎贝面
释义
胎贝面的做法
“贻贝是海鲜的一种,价钱便宜,味道鲜美,但要注意的是煮胎贝的汤可不能食用哦,否则会出现水肿的。”

食材明细

主料
  • 贻贝 适量
  • 面条 100克
  • 肉酱 1袋
辅料
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

胎贝面的做法步骤

  • 胎贝面的做法步骤:1
    1
    贻贝清洗干净,加水煮熟,去壳取肉,注意煮胎贝的水千万不要食用啊,否则会出现消肿现象,
  • 胎贝面的做法步骤:2
    2
    锅里加适量清水,烧开后,放入面条,用筷子不停搅拌,防粘,
  • 胎贝面的做法步骤:3
    3
    煮熟后,捞出放入凉水中,过水,
  • 胎贝面的做法步骤:4
    4
    沥干水份备用,
  • 胎贝面的做法步骤:5
    5
    重新起锅,锅里加少许油,倒入肉酱炒一下,
  • 胎贝面的做法步骤:6
    6
    再加入胎贝肉一起翻炒几下,关火
  • 胎贝面的做法步骤:7
    7
    面条放入盘中,
  • 胎贝面的做法步骤:8
    8
    烧上炒好的肉酱。

小窍门

注意煮胎贝的水千万不要食用啊,否则会出现消肿现象,
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 面食   面条   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 6:37:14