“贻贝是海鲜的一种，价钱便宜，味道鲜美，但要注意的是煮胎贝的汤可不能食用哦，否则会出现水肿的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胎贝面的做法步骤
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1贻贝清洗干净，加水煮熟，去壳取肉，注意煮胎贝的水千万不要食用啊，否则会出现消肿现象， -
2锅里加适量清水，烧开后，放入面条，用筷子不停搅拌，防粘， -
3煮熟后，捞出放入凉水中，过水， -
4沥干水份备用， -
5重新起锅，锅里加少许油，倒入肉酱炒一下， -
6再加入胎贝肉一起翻炒几下，关火 -
7面条放入盘中， -
8烧上炒好的肉酱。
小窍门
注意煮胎贝的水千万不要食用啊，否则会出现消肿现象，
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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