食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧烤猪皮的做法步骤
-
1冷冻猪皮。 -
2直接放凉水里。 -
3水开后再煮几分钟。 -
4煮过的猪皮稍放凉后去掉表面脂肪。 -
5如果表面有残存的猪毛再用猪毛钳子清除掉。 -
6所有猪皮处理干净后再次回锅煮几分钟，煮软的猪皮吃起来比较方便，也更利于消化吸收。 -
7猪皮切段。 -
8准备好蒜蓉辣酱和烧烤料。 -
9锅里注油烧热，下姜片、圆葱，炒一炒。 -
10倒入猪皮，翻炒一会儿，至猪皮表面起小泡。 -
11倒入适量蒜蓉辣酱，翻炒均匀。 -
12加入烧烤料。 -
13炒匀炒香即可。 -
14成品。 -
15成品。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 萝卜羊肉汤
- 肉末炒茄子
- 西红柿意面
- 紫米糕
- 地瓜紫米糕
- 盐水猪肝
- 粉蒸排骨
- 青椒炒鹅肠
- 牙签羊肉
- 【创意新派菜】温暖滋补鸡汤
- 圣诞小礼物—杏仁雪球
- 腊肠西兰花
- 圣诞烤鸡
- 一鸡两吃之——红枣鸡汤+香菇花菜烩鸡肉
- 葡萄奶酥
- 寿司
- 水晶猪蹄
- 鲜香嫩滑——虾茸酿香菇
- 赤蟹粥
- 东北银都爱吃——酱香风味土豆泥
- 潮汕酥饺
- 低脂养颜红枣蛋糕
- 金钩榨菜香辣粉
- 麻辣水煮肉片
- 四川扣肉
- 什么什么浪影的成语
- 什么什么浪打的成语
- 什么什么浪梗的成语
- 什么什么浪气的成语
- 什么什么浪涌的成语
- 什么什么浪稳的成语
- 什么什么浪荡的成语
- 什么什么浪蕊的成语
- 什么什么浪蝶的成语
- 什么什么浪费的成语
- 什么什么浪踪的成语
- 什么什么浪迹的成语
- 什么什么浪静的成语
- 什么什么浪高的成语
- 什么什么浮丘的成语
- 望夫石（明·释古义）
- 望夫石（明·陆深）
- 望夫石（明·陆深）
- 望夫石（清·王采薇）
- 望夫石（清·许七云）
- 望夫石（清·郑梁）
- 望夫词二首（唐·施肩吾）
- 望夫词（唐·施肩吾）
- 望夷门（明·余继登）
- 望夷齐庙（清·杜堮）
- 望奎归途再过京华云弟水兄饯别于北京站（当代·陈忠平）
- 望女几雪（宋·张耒）
- 望始兴（宋·曾丰）
- 望姑苏（宋·杨万里）
- 望子岭梅花方开用黄道韵（宋·张舜民）
- 跨境投资并购风险防控法律实务/一带一路建设中国际贸易和投资风险防控法律实务丛书
- 新编内科中西医结合诊疗技术/现代医院诊疗质量提升系列丛书
- 协同创新促进产业技术升级的路径研究
- 临床路径治疗药物释义(耳鼻咽喉科分册2022年版)
- 小微信贷技术/小微金融丛书
- 形象史学(2022年秋之卷总第23辑)
- 钢琴教程(1中等艺术院校共同课通用教材)
- 半梦诗集
- 指向双减的教学作业与课后服务丛书(共4册)/桃李书系
- 服装立体裁剪(第4版十三五职业教育国家规划教材)
- 决策之道(第4辑)
- 古书画临摹复制技艺和它的传人们/文物大医生
- 我战胜了坏情绪(让每一种情绪都有积极的意义)
- 樊榭山房词校笺/清代名家词选刊
- 肝胆胰外科手术难点与攻克(精)