食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧烤猪皮的做法步骤
-
1冷冻猪皮。 -
2直接放凉水里。 -
3水开后再煮几分钟。 -
4煮过的猪皮稍放凉后去掉表面脂肪。 -
5如果表面有残存的猪毛再用猪毛钳子清除掉。 -
6所有猪皮处理干净后再次回锅煮几分钟，煮软的猪皮吃起来比较方便，也更利于消化吸收。 -
7猪皮切段。 -
8准备好蒜蓉辣酱和烧烤料。 -
9锅里注油烧热，下姜片、圆葱，炒一炒。 -
10倒入猪皮，翻炒一会儿，至猪皮表面起小泡。 -
11倒入适量蒜蓉辣酱，翻炒均匀。 -
12加入烧烤料。 -
13炒匀炒香即可。 -
14成品。 -
15成品。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣藕丁
- 蒜苔炒牛肉
- 麻辣鸡丝
- 肉末酸菜炒凉粉
- 腌萝卜
- 炒韭菜
- 凉拌木耳
- 黄金豆腐块
- 酸辣藕丁
- 海米冬瓜
- 炒面
- 蒸猪毛菜(猪毛缨)
- 花刀黄瓜
- 番茄牛肉
- 红烧猪蹄
- 9个月以上辅食紫菜厚蛋烧
- 茄汁肉末豆腐
- 卤鸡翅根鸡蛋
- 叉烧酱红烧肉
- 抹茶咸蛋黄肉松面包
- 香肠炒辣椒
- 抹茶肉松面包
- 酱香猪蹄
- 鸭掌玉米山药炖汤
- 肉松三明治
- alimentary tract
- Alissa cyrine
- a little bird
- a little bird told me
- a little bit
- a little lifjudge
- a little love
- a little sweet
- a little up
- alive a life
- alive and well
- alive living live lively
- alive multivitamin
- alive tour
- a live wire
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- 陆务观病弥旬仆不知也佳篇谢邻里次韵自解（宋·周必大）
- 陆务观编修以石芥送刘韶美吏部刘饮以劲酒二（宋·周必大）
- 陆务观读道书名其斋曰玉笈（宋·曾几）
- 陆务观赴阙经从留饮（宋·韩元吉）
- 陆华父山人将游岭南赋此为别（明·陈履）
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