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诗文
香菇土豆炖鸡
释义
食材明细
主料
鸡
一只(2.5斤)
香菇
适量
辅料
尖椒
一根
土豆
两个
葱
适量
姜
适量
老抽
适量
盐
适量
炖鸡料
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香菇土豆炖鸡的做法步骤
1
两个土豆削皮,切成小块备用
2
香菇洗净备用
3
一个尖椒切丝备用
4
葱姜切好备用
5
鸡肉块用水泡净
6
鸡块沥干水分装盘备用
7
锅中放油
8
放入葱姜
9
鸡块放入锅中
10
放入适量老抽
11
翻炒均匀后,放入适量盐
12
放入尖椒
13
倒入水
14
放入炖鸡料包
15
将土豆和香菇放入锅中
16
小火慢炖半小时,装碗即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 18:03:38